Arachidi

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LE NOSTRE ARACHIDI
arachidi

Mille nomi per un seme

I semi di arachide (dal greco αραχίδα) vengono chiamati anche spagnolette, noccioline americane, bagigi, barbagigi, scacchetti, cecini, gallette, marchesini.

La pianta ha origini sudamericane ma oggi viene coltivata anche in Africa, in Asia, in Grecia, Spagna e Italia.

Arachidi

caratteristiche e curiosità

Informazioni

Le nostre arachidi salate sono le indiscusse regine dell’aperitivo italiano. Le loro proprietà benefiche derivano dalla gran quantità di sali minerali, vitamine, proteine e fibre contenute in questo seme, utili per chi soffre di stanchezza cronica o per chi pratica sport, essendo le arachidi molto caloriche.

Curiosità

La pianta delle arachidi appartiene alla famiglia delle leguminose e generalmente il mese di fioritura è in giugno. I frutti crescono sotto terra e possono essere raccolti quando le foglie iniziano gradualmente a ingiallire.